La Plancha de Hierro Fundido para Estufa de Campamento - Plancha de Hierro Fundido
¿Para qué sirve la Plancha de Hierro Fundido para Estufa de Campamento?
Esta plancha de hierro fundido es una adición práctica para tu estufa de campamento. La colocas encima de la cámara de combustión y el calor se distribuye rápidamente a través del hierro fundido. Así puedes cocinar carne, verduras, pescado o unos huevos con facilidad. Con un diámetro de 47 cm, es lo suficientemente grande como para cocinar para 4 a 6 personas, ideal para una fiesta al aire libre o una velada en el camping. ¿Necesitas hacer una salsa o guarnición? Coloca una pequeña olla de hierro fundido en el borde de la plancha y tendrás todo a mano.
Especificaciones de la Plancha de Hierro Fundido para Estufa de Campamento
- Diámetro de la parte superior: 47 cm – Suficiente para cocinar fácilmente 6 huevos o varias piezas de carne.
- Altura: 1 cm – Lo suficientemente delgada para un calentamiento rápido, pero lo bastante robusta para una distribución uniforme del calor.
¿En qué fuentes de calor se puede usar?
Esta plancha está fabricada con hierro fundido holandés y es muy resistente. Es apta para uso en inducción, gas, eléctrica y en la barbacoa. También se puede usar sobre una fogata o en el horno sin ningún problema. El hierro fundido soporta altas temperaturas (260°C y más), por lo que puedes asar un buen filete o asar tus verduras sin preocuparte por dañar la plancha.
Mantenimiento de tu hierro fundido Windmill
Este hierro fundido ya viene pre-seasoned, así que puedes usarlo de inmediato. Si deseas volver a curarlo (o sea seasonarlo), es fácil hacerlo en tres pasos: limpiarlo con agua tibia y un poco de detergente suave si es necesario, secarlo bien y luego untarlo ligeramente con aceite vegetal. Posteriormente, calienta la plancha en el horno o barbacoa para que el aceite se adhiera a la superficie. De esta forma, mantendrás la capa antiadherente en condiciones óptimas. Nunca lo metas en el lavavajillas ni lo dejes en remojo, ya que podría oxidarse. Si aparece alguna mancha de óxido, límpiala y repite el proceso de curado.
- Distribución perfecta del calor: Gracias al hierro fundido que distribuye el calor de manera uniforme, no se generan puntos calientes y todo se cocina de manera homogénea.
- Mantiene el calor por más tiempo: Ideal para preparar varios platos en una sola sesión o mantener la comida caliente.
- Mejora con el uso: Cada vez que cocinas, la capa de aceite se adhiere más al hierro fundido.
- Pre-seasoned: La plancha ya está curada y lista para su uso inmediato, al igual que una sartén Lodge.
- Capa antiadherente natural: Sin Teflón ni recubrimientos químicos, solo aceite incrustado en hierro fundido de alta calidad.
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